無公害農產品是指產地環境符合無公害農產品的生態環境質量,生產過程必須符合規定的農產品質量標準和規範,有毒有害物質殘留量控制在安全質量允許範圍內,安全質量指標符合《無公害農產品(食品)標準》的農、牧、漁產品(食用類,不包括深加工的食品)經專門機構認定、許可,使用無公害農產品標識的產品。
   很多消費者誤以為無公害農產品就是不使用任何農藥生產出來的農產品,但其實無公害農產品是可以合理使用化肥和農藥,在保證產量的同時,確保產地環境安全、產品安全。所以不使用任何農藥生產出來的農產品也不一定是無公害農產品。  (原標題:什麼是無公害農產品?)
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